Die mediterrane und orientalische Küche hat geschmacklich viel zu bieten. Denn in Frankreich, Italien, Griechenland, der Türkei und den anderen Ländern rund ums Mittelmeer finden sich in Hülle und Fülle tolle, aromatische Zutaten: Olivenöl, Knoblauch,...

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Monatelang knackig frische Äpfel zu essen ist ein Luxus, den wir erst seit den 1950er-Jahren kennen. Möglich machte das die Einführung von Kälteanlagen und die Lagerung unter kontrollierter Atmosphäre. Anstatt wie früher in Kisten in Kellern zu lagern,...

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Viele eher unbekannte Wildsträucher tragen im Herbst Früchte, die auch für uns Menschen nutzbar sind. Ein Grund mehr, sie im Garten anzupflanzen. Schlehe, Eberesche, Berberitze, Schlehe, Mispel, Eberescheind für die Tierwelt sehr wertvolle Heckengehölze...

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Das Thema “Grüne Umwelt” gewinnt in der heutigen Zeit immer mehr an Bedeutung. Mit unserem neuen Portal wollen wir das gesamte Spektrum aufzeigen. Neben der Gartenwelt gehen wir auch verstärkt auf das “Stadtgrün” ein. Lassen Sie sich informieren und inspirieren.

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